| Název | UCE - Round 27 - Episode 7 |
| Datum | 25. 8. 2007 |
| Země |  USA |
| Adresa | Salt Lake City, Utah, United States |
| Pořadatel | Ultimate Combat Experience |
 James Birdsley "Birddogg" |
6. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Arm Bar), 1. kolo 2:44 |
 Olly Bradstreet |
| Dan Berry | 5. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Rear Naked Choke), 1. kolo 1:57 |
Mike Bullock |
| Thomas Wagner "Tommy Gun" |
4. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Strikes), 1. kolo 2:59 |
 Travis Robinson |
| Peter Baker |
3. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Strikes), 1. kolo 0:08 |
Steven Wolfe |
| William Layton | 2. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: Submission (Triangle Choke), 1. kolo 0:38 |
Ali Alabuda |
| Dustin Collins "Demon" |
1. PROFESIONÁLNÍ ZÁPAS MMA Výsledek: TKO (Strikes), 1. kolo 2:02 |
Levi Roberts |